bu konu sürekli tartışlılan bir konu..bunun tek bir cevabı var, o da sizin vücudunuz..
vücudunuzun hacmi cok önemli..bunun yanında kas kütle yüzdeniz de bu proteinlerin vücut tarafından kullanılma yüzdesini etkiler..90 kg define kas kütlesi cok kaliteli olan birisinin protein sentezi hızıyla, 70 kg bir vg cinin protein sentezinin hızı aynı olamaz..protein sentezi hızınız yükseldikçe, protein alımı da bir o kadar artar..
bunların dışından hangi protein kaynagını da kullandıgınız bu işin kaderini belirler..tüm gün tavuk göğüsü tüketen insanla, yüksek oranda whey protein tüketen birisinin elde edecegi verim aynı olamaz çünkü protein kaynaklarının biyolojik değerleriyle de alakalı bir durum var ortada..yani ne kadar biyolojik degeri yüksek protein kaynaklarını tüketirseniz, vücudunuz tarafından o kadar cok protein emilir ve kullanılır..bunu da hayvansal proteinlerini yüksek miktarda tüketerek yapabilirsiniz..başta, whey, yumurta, süt, tavuk olmak üzere..
kortizol seviyesi de cok önemli, yani vücudumuz pek dolu durmadıgında, özellikle sabah saatlerinde katabolik olan vücut ve antrenman sonrasında iyice pumping, çalışma sonrası yorulan vücut kendini yüksek miktarda besin almak ister, bu yüzden bu zaman dilimlerinde vücut daha fazla protein alabiliyor...ama bu tek yönlü değildir..aldıgınız proteinlerden maksimum verim almak istiyorsanız, mutlaka yanına karbonhidratta tüketmelisiniz..çünkü protein metabolizmasının hızlı çalışması için karbonhidrat gereklidir..ve vücut aldıgı pro-karbo oranına baktıktan sonra ne kadarını yaga dönüştürecegine karar verebiliyor..ama bunlar o kadar dengeli bir degere sahip olmalı ki, yani karbonhidrat-protein dengesinde abartı olmayacak şekilde alım yapılırsa, vücut tarafından kullanım şansı daha da artar..
bunların yanına, protein sentezinde katalizör görevi gören bazı vitaminlerin alımına da dikkat etmek gerekir..özellikle b vitaminleri..
30 gr olayına gelince, 30 gr proetin alımı herkeste şartlandırılmış gibi..eger, vücut geliştirmede yeni değilseniz, belli bir mesafeyi aştıysanız, rahatlıkla 40-50 gr arası alabilrisiniz..vücudunuzun sesini dinleyin, kimin ne dedigi önemli değil..