Proteinlerin çabuk sindirilme sıralamaları

[jimraynor]

Arkadaşlar merhabalar, proteinle igili bazı konuları okudum fakat özetle balık, kırmızı et ve tavuk için bünyeye karışma hızları hakkında bir bilgi bulamadım. Şu ana kadar yaptığım incelemeler sonucu yumurta proteinin en hızlı süt proteininde uzun bir süre içerisinde vücuda yavaş yavaş karıştığını okudum.

Aşağıdaki protein kaynaklarını vücuda karışma hızı olarak sırayalabilir misiniz?

Tavuk
Et
Balık
Yumurta
Süt

Tahminim aşağıdaki gibi.

Yumurta > Balık > Tavuk > Kırmızı Et > Süt

Not: Sabit konulardaki protein konusunu ve biyolojik değerlerini okudum. Orada balık tavuk ve kırmızı et olarak ayırmamış direk et şeklinde bir genelleme yapılmış. O yüzden konu açma gereği duydum.

 

[ilkersss]

Balık yumurta tavuk süt kırmızı et

 

[jimraynor]

Balık yumurtadan daha mı hızlı. Çok şaşırdım. Spordan sonra balık yiyodum yumurta yemeye çalışayım diyodum çok şaşırdım.

 

[seytantuyu]

Balık yumurta tavuk süt kırmızı et

ilkersss bu sıralamayı bir yerden mi aldın? Yoksa tecrübelerine dayanarak mı söylüyorsun?

 

[jimraynor]

Arkadaş bir daha bakmayı unuttu sanırım. Özel mesaj attım ilgilenir umarım.

 

[ilkersss]

Tecrübem yok sağLam kaynakLardan duyduklarım.